A obesidade vem sendo cada vez mais estudada e relatada como um dos problemas mais graves da sociedade moderna e urbanizada e também a responsável por uma série de processos deletérios decorrentes das várias doenças crônico degenerativas. Tal fato torna-se ainda mais relevante diante da crescente constatação que abordagens farmacológicas e cirúrgicas são extremamente caras e proporcionalmente não apresentam o retorno esperado, tornando sua relação custo-benefício pouco interessante.
Torna-se urgente para os profissionais da área da saúde encontrar métodos alternativos para solucionar o problema da obesidade desenvolvendo novas metodologias para o emagrecimento. Trabalhar com a prescrição do exercício/atividade física, não é tão fácil quanto parece. A cada dia muitas estratégias são desenvolvidas e os estudos em Fisiologia do Exercício demonstram cada vez mais que determinados tipos de atividade são mais adequados para determinados tipos de patologias principalmente aquelas associadas à obesidade. Mesmo que se leve em consideração os indivíduos que não apresentam problemas de saúde a simples manutenção do que se considera aptidão física exige uma enorme quantidade de conhecimentos específicos. Com isto, a Fisiologia do Exercício deixou de ser um campo restrito a uma parcela ínfima da população e seu campo de ação expandiu-se para todas as áreas de atuação do profissional de Educação Física. Além disso, outros profissionais como o fisioterapeuta, o nutricionista, o médico com especialização em medicina esportiva, endocrinologia e cardiologia passaram a ter necessidade de conhecer como o exercício interfere na fisiologia humana pelo fato de seus clientes também utilizam o exercício físico como forma de tratamento para o emagrecimento de indivíduos obesos ou com sobrepeso e ainda com patologias associadas. Essa tendência vem sendo assimilada pelo Mercado de trabalho que passa a selecionar os profissionais mais preparados em termos do conhecimento de como o exercício modifica a fisiologia humana a fim de se obter os melhores resultados evitando simultaneamente prejuízos decorrentes da prática inadequada em indivíduos obesos.
Objetivos do curso
Estimular a conscientização do profissional, através de sua atuação técnico-pedagógica no contexto social, fundamentado em uma melhor qualidade técnico-científica na área da saúde das populações humanas principalmente em relação à obesidade e ao emagrecimento, no sentido de prepará-lo para atuar com mais segurança e melhor padrão profissional, tanto no atendimento direto ao cliente, quanto em instituições de ensino, lecionando e/ou fomentando a produção científica através da pesquisa.
A quem se destina: graduados em Educação Física, Fisioterapia, Nutrição, Enfermagem ou Medicina.
Metodologia
Aulas disponibilizadas na Plataforma EAD, com vídeos, jogos e simuladores;
Estudo através de roteiro de aprendizagem com textos, vídeos e áudio versando sobre o conteúdo das disciplinas;
Suporte de dúvidas on-line;
Acesso à leitura de artigos científicos e materiais complementares;
Biblioteca digital;
Avaliação continuada através de testes on-line.
Acompanhamento de desempenho on-line.
Carga horária: 360h.
Matriz curricular
- Bases metabólicas dos macronutrientes
- Bases metabólicas dos micronutrientes
- Avaliação Fisica e Psicologica da Obesidade
Avaliação da Composição Corporal Localizada e Total do Corpo Humano
Obesidade e Desordens Alimentares e os Aspectos Psicológicos e Comportamentais da Obesidade
- Etiologia da Obesidade
A Genética da Obesidade Humana e a Genética Molecular da Obesidade
Os Efeitos da Obesidade no Sistema Imunológico
Os Determinantes Endócrinos da Obesidade no Metabolismo e no Sistema Simpatoadrenal
O Gasto Energético e a Oxidação de Substrato no Músculo Esquelético de Obesos
- Fisopatologia da Obesidade
A Etiologia da Síndrome Metabólica
Manifestações Clinicas da Síndrome Metabólica
O Efeito da Obesidade no Sistema Cardiovascular
A Regulação da Pressão Arterial na Obesidade
O Metabolismo das Lipoproteínas na Obesidade
- Historico da Prevalencia e da Definição da Obesidade
O Gasto Energético em Repouso, na Atividade Física e Total
O Efeito Térmico do Alimento
Definição e Propostas Atuais da Classificação da Obesidade e a Obesidade Na Infância e no Envelhecimento
- Tratamento da Obesidade para o Emagrecimento
O Tratamento De Indivíduos Com Diabetes do Tipo 2
O Tratamento da Obesidade Pelo Exercício Físico
O Tratamento da Obesidade Pela Dieta
O Tratamento Cirúrgico e Farmacológico Da Obesidade
- Avaliação Final
Documentação
a) histórico escolar;
b) diploma de Curso de Graduação ou demais Cursos Superiores (fotocópia autenticada) ou, em caráter excepcional e provisório, a certidão de conclusão de Curso Superior, emitida por Instituição de Ensino Superior (IES) reconhecida;
c) cópia da cédula de identidade;
d) cópia do CPF;
e) uma fotografia no tamanho 3 x 4 atual;
f) curriculum vitae resumido.